Nonostante io continui a voler infornare le cose senza avere gli strumenti adatti e soprattutto la mia scarsa concezione di lievitazione dei biscotti (mai fatti prima) ecco il risultato delle infornate di venerdì e sabato…

Come si può notare sono di dimensioni extra large, ma questo è solo un piccolo particolare… Visto che ci voglio sempre mettere del mio ho usato il lievito al posto di cremor tartaro e bicarbonato e  il rivestimento è fatto per metà da zucchero e cannella e per metà da cacao e zucchero… Riuscirò a conquistare anche il mondo dei biscotti? Lo scopriremo solo vivendo immagino, nel frattempo io mi mangio la mia torta mele e noci che ha zero burro per evitare che il mio fegato si suicidi…

L’autunno è cominciato da un po’ ma sta cominciando a palesarsi soltanto in questi ultimi giorni, dopo un piccolo assaggino piovoso a settembre, e così visto che la temperatura è un po’ scesa e mescolare mi mette di buon’umore sto diventando un’infornatrice nata…

Dopo i dolcetti a farfalla, la torta di mele, i dolcetti alle mele, i dolcetti noci e cioccolato, ora è in forno la torta mele e noci che ha quantitativo di burro zero e che quindi fa pure meno male. :D
Prossimo passo: i biscotti snickerdoodles…

Husky dog away,
fat lazy cat can’t wait…

E’ cominciata la stagione delle piogge, proprio ora che dovevano smontarmi le finestre per verniciarle, visto che sul fuori si stanno rovinando a forza di prendere acqua e dentro sono color crema (invece che bianco…), per cui immagino si aspetterà primavera o si spererà che questo sia solo un trailer di ciò che ci aspetta da ottobre in poi…

Le serie tv iniziano settimana prossima e nel frattempo mi son consolata con tre serie e mezzo di Dr Who e quasi un’intera stagione di How i met your mother. Effettivamente devo ringraziare Leia per avermi consigliato vivamente il primo perchè mi ha proprio presa… però mi fa pure un po’ paura ogni tanto per cui preferisco guardarlo nelle ore diurne! XD

Il blog avrebbe veramente bisogno di un po’ più vita, forse perchè probabilmente ne avrei bisogno anch’io… per cui mentre nel mio cervellino comincia a formarsi l’idea di un nuovo template (non ancora del tutto definita), lascio questo post e un interrogativo: “ma da quando le promozioni di programmi televisivi le fanno citando i gruppi di facebook????” (vedi pubblicità de “I migliori anni” … che tristezza…)

Ho visto cose che voi non potete immaginare… o forse se siete livornesi sono per voi la normalità. Fatto sta che c’è un uomo che pare vivere in camper con la famiglia davanti al Parterre (che ho scoperto stamattina non può essere chiamato zoo) e c’è un cane porcello, nel senso che è un cane di quelli che sarebbero pure carini grandi e robusti, ma normalmente snelli, che invece è così grasso che è rotondo come un porcello e ha zampe che paiono lunghe la metà dal “buzzo” che ha…
Insomma il cane porcello fa pipi non agli alberi o sui pali come tutta la razza canina, ma si piega quasi seduto in mezzo alla strada col padrone tranquillissimo che lo lascia fare e la fa li…
Insomma ho visto cose che non si possono immaginare, ma purtroppo non spariranno dalla mia memoria come lacrime nella pioggia…

+22 minuti all’inizio dello studio, giravo per blog e siti vari e mi chiedevo se il continuo scrivere, riaffermare e citare “slogan” di incoraggiamento personale da parte delle persone stia diventando forse un pilastro portante del mondo d’oggi…

Ci sono manuali per l’autostima, per il corteggiamento, l’amicizia e quant’altro, quelli su come ti devi vestire per andare a un colloquio di lavoro, pagine vuote che prendono il posto delle uniche cose che in realtà possono risolvere il problema se c’è: la stima di se stessi, il credere nelle proprie potenzialità, che lo ammetto è una scommessa continua e a volte un po’ logorante, e soprattutto una componente che da sola risolverebbe tanti problemi, nella mia modesta opinione, l’appoggio di persone care, che siano parenti o amici, con la giusta dose di critica costruttiva.

Non credo ci servirebbe altro per vivere una vita con un grado di serenità in più. Perchè se anche coloro che ti circondano per un motivo o per l’altro ti tarpano le ali, beh allora sopravviene il cinismo, la paura e di quelle il mondo è fin troppo piena…
Detto questo meglio rimboccarsi le maniche. :)