Strana giornata oggi, o forse sarebbe meglio dire ieri… Ad ogni modo, mi alzo svogliatamente (e ti credo erano le otto, ok so che la maggior parte delle persone si alzano prima, ma se si ha lezione al pomeriggio non ha senso alzarsi prima delle nove se non si ha troppo da lavorare…) e poi mi metto al pc a fare la scansione antivirus. Insomma comincia a piovere e già comincio a non avere voglia di uscire, continuo per un’oretta a spronarmi, poi alla fine cedo: un po’ per paura di arrivare tardi, un po’ per semplice svogliataggine.
Segue rimprovero mentale, quindi esco e vado a fare spesa^^;

Ultimamente, se mi avete letto, saprete che mi sto dando un po’ alla cucina. Niente di che, solo piccoli esperimenti, ma insomma ci sto prendendo gusto, o meglio, lo sto riprendendo visto che quando sono arrivata a Pisa cucinarmi la cena era un momento rilassante a cui mi dedicavo col cuore… ( tutta colpa dell’apparecchio che fa dimenticare i piaceri della tavola;__; )
Così mi lancio e compro praticamente quasi solo verdure, o meglio più ortaggi che verdure… comunque torno a casa con patate(una marea, io le adoro^^ ), pomodori rossi e verdi, fiori di zucca e due pannocchie; il resto della spesa consiste in una mozzarella, della pancetta a fettine, uova, farina e burro…
Se vi piace la cucina capirete probabilmente che gli ultimi ingredienti servivano per un dolce.

Torno a casa fradicia, causa temporale scoppiato poco prima della mia uscita dal supermercato. Avevo l’ombrello, ma avendo le mani impegnate e una spalla non tanto a posto era alquanto difficile aprirlo e portarlo, per cui ho “con piacere” accolto l’acqua che mi cadeva addosso con ritmo aumentante…
Non mi lascio intimidire, esco nuovamente per portare in lavanderia due giubbotti…

Passo il resto della giornata nella mia routine di quest’ultima settimana: prova del cuoco, Conan, pranzo davanti a tv e pc e Veronica Mars(quando è possibile).
Nel frattempo cerco ispirazione per un layout per il blog e comincio a lavorarci mentre vedo Veronica.
Insomma questa volta mi son lasciata tentare e per una volta prendo un layout già pronto, i credits sono nel footer, con delle piccole personalizzazioni, quali l’immagine dell’header e piccole modifiche al css(il lavoraccio però è avvenuto in due parti: metà nel pomeriggio e metà a notte inoltrata fino ad ora…).

Insomma terminati gli spippolamenti, mi sento pronta, agguanto il mio libro guru: “Cucina da single.. soli o in compagnia”, che io reputo più che altro un successo della politica di mercato, effettivamente però trovo idee che riesco a mettere in pratica, utilizzando un po’ di fantasia… Insomma, agguanto il libro e cerco un po’ cosa propone in fatto di dolci semplici, quelli tipo ciambellone, torta ai due gusti, pasta margherita, insomma a me piacciono cose così.
Trovo un dolce al limone, molto semplice sia come preparazione che come sapori/ingredienti e mi lancio nell’impresa.

Dovete sapere che fare dolci in questa casa è una cosa terribile: innanzitutto bisogna contare sulla forza delle proprie braccia/mani perchè ovviamente non dispongo di fruste elettriche o simili (in effetti non ne ho nemmeno una manuale^^; ), ma soprattutto per colpa del forno che non va mai utilizzato secondo le modalità specificate nelle ricette… Ora immaginate una ragazza che non è che abbia poi sta gran esperienza culinaria da conoscere i forni e i loro funzionamenti generali e capirete il problema…
Fatto sta che effettivamente questa volta ho tentato il suggerimento più gettonato:mettere il dolce il più in basso possibile e a 150° invece che a 180°.

Effettivamente devo dire che il risultato è stato niente male: innanzitutto l’impasto ha lievitato, il che fin’ora non era mai successo, purtroppo a mio avviso il tempo di cottura doveva essere inferiore perchè mi sembra che si sia seccato un po’ troppo :( ma al moroso è piaciuto tanto e quindi, va beh, la figuraccia non l’ho fatta… Alla fine a voler essere pignoli secondo me non si sente nemmeno molto il sapore del limone, ma non essendoci scritte dosi ecc non la ritengo una mia colpa ^_-

Visto che c’ero, quando il moroso alle 19.30, o forse più, mi ha avvertito di non aver praticamente pranzato, ho riaperto il libro famoso e mi sono cimentata in altri due esperimenti: penne gialle alle zucchine e tortino di patate e pancetta…
Il risultato è stato piuttosto soddisfacente, le penne non è che poi mi abbiano fatto impazzire, ma credo sia colpa delle zucchine che non mi piacciono granché…

Insomma ci siamo abbuffati come otri visto che comunque io sono sempre di manica larga per quanto riguarda la pasta… Un quarto del dolce è stato spazzolato dopo cena, un altro pezzo l’ho dato al moroso per farci colazione domattina…
Insomma devo dire che è stata una soddisfazione! Dopo tutte queste descrizioni culinarie non ho molta voglia di addentrarmi nei riguardi della personalizzazione del template, per cui rimanderò a tempi migliori, e possibilmente più decenti! ^^