Seconda torta di mele della mia vita infornata, stavolta con gli ingredienti giusti, dosi arrangiate come l’altra volta e speriamo bene.
In sostanza è anche colpa della Muller che fa yogurt da 150gm invece di 185g… :P Poi va beh un po’ è colpa della bilancia, che non è manco mia quindi è già tanto che ci sia e infine della ricetta che mette una sola indicazione che riguarda farina e lievito… Quindi tutte le volte mi invento una dose di lievito visto che la bustina dichiarano si usi per 500g di farina…

Questioni di dosi a parte il titolo è soprattutto riferito al fatto che oggi sono arrivata in un supermercato dopo mensa per prendere le cose mancanti: mele e yogurt, convinta di avere tutto il resto… In realtà quando mi sono messa davanti agli strumenti mi sono accorta che mancavano le uova… ^^; Per cui di corsa a un altro supermercato dove mi sono lasciata tentare dall’offerta delle 6 uova medie a 0,60€ invece delle 6 grandi a 1,22€… E quindi ho comprato “una dozzina di uova” nel senso letterale della cosa^^;

Mah incrociamo le dita e speriamo bene… Il dolce l’ho fatto, oltre che per la voglia e per questa mia mania di fare dolci, perchè sono arrivati i miei qui a Pisa e quindi volevo fare assaggiare anche a loro roba che propino normalmente ad altra gente… ^^;